カルボナーラ

去年の12月にウニが入ったカルボナーラを作ったのでその写真をアップしてみます。
（材料：バター・小麦粉・牛乳・生クリーム・ウニ・ハム・パスタ・ねぎ・卵・ニンニク（隠し味））
かなりおいしくできたと思います。ウニが入っていておいしくないわけないのかもしれません。

今日は鳥の唐揚げを作ってみました。（写真は撮っていません。）

次は肉じゃがかな。肉じゃがとご飯はやっぱり再現出来る様にしておいた方が良さそうです。
どう考えても美味しいですからね。